PENGARUH KONSUMSI COOKIES PISANG AMBON TERHADAP EMESIS GRAVIDARUM PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI UPT PUSKESMAS BUMI RAHAYU KABUPATEN BULUNGAN TAHUN 2023
DOI:
https://doi.org/10.55681/saintekes.v2i4.212Keywords:
Cookies, Pisang Ambon, Emesis GravidarumAbstract
Emesis gravidarum adalah mual dan muntah yang terjadi di awal kehamilan yang disebabkan oleh perubahan dalam sistem endokrin. Terapi non-farmakologis yang diberikan untuk mengatasi emesis gravidarum ialah dengan mengkonsumsi Pisang Ambon yang kaya akan vitamin B6 dan asam folat. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu Kabupaten Bulungan tahun 2023. Penelitian ini menggunakan metode penelitian Pre Eksperimental Design. Populasinya adalah seluruh ibu hamil Trimester I yang mengalami mual dan muntah di masa kehamilan di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu periode Februari hingga Mei 2023. Teknik pengambilan sampel dengan yaitu sampel jenuh sebanyak 15 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I (p-value=0,001) dengan nilai α = 0,05. Cookies Pisang ambon memiliki kandungan flavonoid serta vitamin B6 yang mampu mengatasi mual dan muntah dalam kehamilan. Tekstur cookies yang renyah dan tidak mudah hancur serta rasa yang tidak eneg membuat ibu hamil dapat mengkonsumsi cookies dengan baik dan memperoleh khasiat B6 yang terkandung di dalamnya. Cookies Pisang Ambon merupakan modifikasi pemanfataan salah satu bahan pangan lokal sebagai terapi alternatif atasi keluhan mual dan muntah pada kehamilan. Disarankan ibu hamil dapat menjadikan hasil penelitian sebagai referensi terapi alternatif non-farmakologis atasi keluhan mual muntah kehamilan.
Downloads
References
Asrinah, D. (2015). Asuhan Kebidanan Masa Kehamilan. Graha Ilmu.
Carolin, bunga tiara, & Bunga, A. (2019). Pengaruh Pemberian Aromaterapi Ginger Oil (Zingiber officinale) Terhadap Emesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester I Di Klinik Makmur Jaya Tahun 2019. Jurnal Kesehatan Qamarul Huda, 7, Halaman 2.
Dinkes, Bulungan (2021). Profil Dinas Kesehatan Kabupaten Bulungan Tahun 2021. Dinas Kesehatan Kabupaten Bulungan.
Kemenkes. (2017). Pedoman dan Standar Etik Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Nasional. Kementerian Kesehatan RI, 1–158.
Khairani, M. P. (2022). Efektivitas Pemberian Pisang Ambon ( Musa Paradisiaca ) Dengan Vitamin B6 Dalam Menurunkan Intensitas Mual Muntah Pada. Jurnal Ilmih Kebidanan Imelda, 8(2), 61–65.
Latifah, L., Setiawati, N., & Hapsari, E. D. (2017). Efektifitas Self Management Module Dalam Mengatasi Morning Sickness. Jurusan Keperawatan Fikes Unsoed, 5, 10–18.
Munisah, M., Sukarsih, R. I., Rachmawati, A., & Mudlikah, S. (2022). Faktor Tingkat Pendidikan, Usia, Paritas, Status Pekerjaan dan Riwayat Emesis Gravidarum Mempengaruhi Terjadinya Emesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester I. IJMT : Indonesian Journal of Midwifery Today, 2(1), 45–53. http://journal.umg.ac.id/index.php/ijmt/article/view/4006
Notoatmodjo. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan.
Nursalam. (2017). Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pendekatan Praktis ((P. P. Les, Vol. 4, Issue 1).
Paninsari, D., Buulolo, K., Lubis, L. M., Riskawati, M., & Panjiatan, M. B. (2020). Efektivitas Pisang Kepok Terhadap Emesis Gravidarum Trimester I. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 2(4), 393–398. http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP/article/download/83/65
Qonita Fauziah, Puji Astuti Wiratmo, & Aan Sutandi. (2019). Hubungan Status Gravida Terhadap Tingkat Keparahan Mual Dan Muntah Pada Ibu Hamil. Binawan Student Journal, 1(3), 160–166. https://doi.org/10.54771/bsj.v1i3.81
Ratih, R. H., & Qomariah, S. (2017). Efektivitas Konsumsi Buah Pisang terhadap Emesis Gravidarum Trimester I di Kabupaten Kampar 2017. Lp2M-Umri, 2, 31–34.
Rofi’ah, S., Handayani, E., & Rahmawati, T. (2017). Efektivitas Konsumsi Jahe Dan Sereh Dalam Mengatasi Morning Sickness. Ilmiah Bidan, 2.
Rohmah, M., Natalia, S., & Anggriani. (2018). Pengaruh Konsumsi Pisang Ambon (Musa Paradisiaca.L) Terhadap Penurunan Intensitas Mual Muntah Pada Ibu Hamil Trimester I. Jurnal STIKES Surya MItra Husada Kediri, 1(2), 1–8.
Rudiyanti, N., & Rosmadewi, R. (2019). Hubungan Usia, Paritas, Pekerjaan dan Stres dengan Emesis Gravidarum di Kota Bandar Lampung. Jurnal Ilmiah Keperawatan Sai Betik, 15(1), 7. https://doi.org/10.26630/jkep.v15i1.1253
Sandu Siyoto, & Sodik, M. A. (2015). Dasar Metodologi Penelitian Dr. Sandu Siyoto, SKM, M.Kes M. Ali Sodik, M.A. 1. In Ayup (Ed.), Dasar Metodologi Penelitian (Cetakan I). Literasi Media Publishing.
Shanti, E., Barokah, L., & Rahayu, B. (2018). Efektivitas Pemberian Pisang Ambon Dan Vitamin B Untuk Menurunkan Hiperemesis Gravidarum Di Bpm Endah Bekti the Effectivenees of Musa Acuminata and Vitamin B To Reduce the. Media Ilmu Kesehatan, 7(1), 17–21.
Sriadnyani, N. W. (2022). Karakteristik Ibu Hamil dengan Emesis Gravidarum di Praktik Mandiri Bidan “PS.” Jurnal Ilmiah Kebidanan (The Journal Of Midwifery), 10(2), 171–175. https://doi.org/10.33992/jik.v10i2.184
Sukarni, I. (2015). Kehamilan Persalinan dan Nifas di lelengkapi dengan Patologi. Nuha Medika.
Sulistyawati, A. (2012). Asuhan Kebidanan pada Masa Kehamilan. Salemba.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
