AMRULLAH, L.; MUHSINUN, M. PEMBUATAN BERBAGAI OLAHAN MAKANAN TERHADAP KADAR PROTEIN JAMUR PUTIH (Pleurotus ostreatus). Jurnal Sains, Teknologi dan Kesehatan, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 1–5, 2022. DOI: 10.55681/saintekes.v1i1.1. Disponível em: https://ejournal.itka.or.id/index.php/saintekes/article/view/1. Acesso em: 13 oct. 2024.