Amrullah, L., and M. Muhsinun. “PEMBUATAN BERBAGAI OLAHAN MAKANAN TERHADAP KADAR PROTEIN JAMUR PUTIH (Pleurotus Ostreatus)”. Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan, vol. 1, no. 1, July 2022, pp. 1-5, doi:10.55681/saintekes.v1i1.1.